Briedeler
Schäferlay
Die Schäferlay ist eine Lage, die dem Ort gegenüber auf der anderen Seite der Mosel zu finden ist. Von den 20 Hektar bewirtschaften wir 0,5 Hektar, die mit Riesling bestockt sind. Die Ausrichtung der von grauem und blauem Schiefer geprägten Lage geht nach Westen und besitzt eine Steigung von 30 bis 50 Grad. Die Schäferlay ist eine historisch bedeutende Lage, die in den preußischen Lagenkarten des 19. Jahrhunderts der höchsten Kategorie zugerechnet wurde. Diese Lage ist »Grand Cru«. Hier entstehen kühl anmutende Weine mit Kraft und feiner Frucht.
Briedeler
Schäferlay
50° 1' Nord, 7° 9' Ost
- Rebsorte: Riesling
- Weingutsfläche: 0,5 Ha
- Ausrichtung: West
- Steigung: 30–50 Grad
- Boden: Grauschiefer